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奶冰机的适用范围、工作原理和特点

更新日期:2023-06-02   浏览量:1383
  奶冰机可以使用多种原料制出不同风格和口味的冷饮产物。因其在冷饮制作过程中操作简单,工作效率高,而在大中型冷饮店及连锁店中被广泛使用。适用于咖啡厅,冷饮店,蛋糕房,连锁餐饮,等行业使用的饮料制冰机。
  产物电子触屏式设计简洁大方,独立操作的照明,制雪,加料,清洗四大功能,触屏内置产物结构说明,产物使用说明,使设备的使用更加的简便快捷。
  奶冰机的工作原理:
  首先,将原料加入到原料罐中,然后在空气浆料泵的作用下将原料与空气均匀混合并送至冷冻缸,并将膨胀的乳浆搅拌并逐渐冷却。冷冻缸,粘度增加,当达到所需的粘度时,通过螺旋推运器将其推到出口,打开出口,机器挤出成品冰淇淋。
  奶冰机主要特点:
  1、整机采用304不锈钢,防腐耐用,环保,卫生。
  2、无氟压缩机,采用搁404补制冷剂。
  3、水箱浮球式进水系统,保证无残水余水,节水节能。
  4、满冰显示,缺水显示,过冷保护显示,故障警告显示等保护性自动停机功能。
  5、冰形为不定形的细小颗粒状雪花碎冰,冰形小,能渗入细小间隙,冷却速度快,耐融速度慢,冰浴效果好。
  6、操作简便,制冰过程采用自动化全电脑程序控制,机器运转平稳可靠。
  7、鲜奶,咖啡,果汁,啤酒,水等均可制冰。
  8、采用电机及减速器,免维护,噪音低, 即使在高温恶劣条件下也能可靠平稳运行。
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